Bakkerij

Zwiepsekrentenwegge, zwiepsebolus ofwittewievenkoek: allemaal producten uit de authentieke takkenbosoven. Heeft u ze al geproefd? Kom naar 'Witte Wieven Zwiep' en u laat u verrassen door onze heerlijke bakproducten bij een lekkere kop koffie, cappuccino, of verse Zwiepse Munt thee....

Krentenwegge is een typisch product voor de Achterhoek. Vroeger gaven de buren samen een grote krentenwegge cadeau aan de kraamvrouw. Volgens velen wordt de beste krentenwegge in Zwiep gebakken: de zwiepsekrentenwegge. Het lekkerste eet u de zwiepsekrentenwegge 'uit de voes'. Gewoon uit de hand, rijkelijk besmeerd met echte boter!

Komt u proeven?
of...komt u bakken?

Vind u het leuk om het bakkersvak te leren? Een middag te kneden, en stoeien met deeg? Met uw collega's/bestuursleden van uw vereniging tijdens een vergadering er samen meer van bakken tijdens een workshop Zwiepse Bolus draaien?

De 'Draai je eigen Zwiepse Bolus' workshop duurt in totaal 1.5 uur, inclusief de wachttijd van het rijzen.
De kosten inclusief een kop koffie of thee, inclusief een èchte Witte Wieven Bakkersschort en Bakkersmuts zijn € 24,50 p.p.   En natuurlijk inclusief 5 zelf gedraaide bolussen!  (bij groepen van 8-15 personen)

Het geurende zwiepshoutoven brood, de goed gevulde zwiepsekrentenwegge, de kaneel zoete zwiepsebolus en de enige echte wittewievenkoek, kunt u u bij de kassa kopen om mee naar huis te nemen.
Heerlijk als verwennerij bij de koffie!